Nordrhône

Vinproduktion i Nordrhône går mindst 2.000 år tilbage til romerne, som plantede de første vinstokke på de stejle skråninger langs floden. I middelalderen blev vinene anerkendt af munke og handelsfolk, og i 1700-1800-tallet blev Hermitage-vine endda brugt til at forbedre Bordeaux-vine.

I dag er Nordrhône kendt for at levere nogle af verdens mest prestigefyldte Syrah-vine, der kombinerer kraft, elegance og lagringspotentiale.

De vigtigste druer i Nordrhône

🍷 Rødvin:

• Syrah – Den eneste tilladte rødvinsdrue i Nordrhône. Giver vine med intens farve, dyb kompleksitet, krydderi og lang levetid.

🍷 Hvidvin:

• Viognier – Bruges i Condrieu og Château-Grillet. Kendt for sin fede tekstur, blomsterduft og eksotiske frugt.
• Marsanne & Roussanne – Bruges i Hermitage, Crozes-Hermitage og Saint-Péray. Marsanne giver struktur, mens Roussanne bidrager med aroma og friskhed.
De vigtigste appellationer i Nordrhône

 Côte-Rôtie – Elegance og finesse

• Beliggenhed: Nordligste appellation, med ekstremt stejle terrasserede vinmarker.
• Jordbund: Skifer og granit, opdelt i de klassiske "Côte Brune" (mørk, kraftfuld) og "Côte Blonde" (lys, elegant).
• Vinprofil: Meget elegante, parfumerede Syrah-vine med noter af violer, brombær, peber og bacon.
• Særligt kendetegn: Må blande op til 20% Viognier i rødvinen, hvilket kan give en silkeblød tekstur.
Hermitage – Nordrhônes kongevin

• Beliggenhed: En stejl, sydvendt bakke nær Tain-l’Hermitage.
• Jordbund: Primært granit med ler og sand.
• Vinprofil: Strukturerede, tanninrige Syrah-vine med mørk frugt, lakrids, trøffel og røg. Har ekstremt godt lagringspotentiale (ofte +30 år).
• Hvidvin: Lavet på Marsanne og Roussanne – rige, komplekse og lagringsdygtige.

Crozes-Hermitage – Det tilgængelige alternativ

• Beliggenhed: Omkranser Hermitage, men på fladere terræn.
• Jordbund: Ler, sand og grus.
• Vinprofil: Blødere og mere frugtige Syrah-vine med brombær, peber og jord. Kan drikkes yngre end Hermitage.
• Hvidvin: Marsanne og Roussanne, ofte med en friskere stil end Hermitage.

Cornas – Vild og rustik Syrah

• Beliggenhed: Stejle sydvendte skråninger tæt på Rhônefloden.
• Jordbund: 100% granit – perfekt for Syrah.
• Vinprofil: De kraftigste, mørkeste og mest tanninrige Syrah-vine i Nordrhône. Har intense noter af sort peber, brombær og blodigt kød.
• Særligt kendetegn: Ingen hvidvin tilladt, og vinene kræver lang lagring.

Saint-Joseph – Raffineret og alsidig

• Beliggenhed: Strækker sig over 50 km langs Rhônefloden.
• Jordbund: Primært granit, men med variation.
• Vinprofil: Syrah-vine, ofte lettere end Hermitage og Cornas, men stadig med flot dybde. Aromatisk med kirsebær, røg og sort oliven.
• Hvidvin: Marsanne og Roussanne, med en friskere og lettere stil.

Condrieu – Hjemstedet for Viognier

• Beliggenhed: Nord for Côte-Rôtie, med stejle terrasserede vinmarker.
• Jordbund: Granit.
• Vinprofil: 100% Viognier – aromatiske, fyldige hvidvine med fersken, abrikos, honning og hvide blomster.
• Særligt kendetegn: En af verdens mest unikke og eksklusive hvidvinsappellationer.

Nordrhône er i dag en af verdens mest prestigefyldte vinregioner, især for Syrah og Viognier.

Det der gør vine fra Nordrhône så særlige er:

Stejle skråninger og ekstremt terroir – Kun muligt at dyrke vin via håndarbejde.
Elegant og kraftfuld Syrah – Perfekt balanceret mellem frugt, krydderi og struktur.
Hvidvine i verdensklasse – Viognier fra Condrieu og Marsanne/Roussanne fra Hermitage.

Man må konstatere af efterspørgslen på Nordrhône-vine er stigende, og områder som Saint-Joseph og Crozes-Hermitage vinder frem som attraktive alternativer til de dyrere Hermitage og Côte-Rôtie.

Hvis du elsker kompleks, lagringsdygtig Syrah eller aromatisk Viognier, er Nordrhône et sandt overflødighedshorn af fænomenale vine, der kombinerer historie, terroir og håndværk i verdensklasse. 🍷