Pfalz

Pfalz er det andenstørste vinområde i Tyskland med cirka 22.000 hektar vinmarker, der grænser op til Frankrig i syd og Rheinhessen i nord. Området er kendt for sine umiddelbare hvidvine lavet på druer som Riesling og Müller-Thurgau, mousserende vine (sekt) og rødvine - ofte lavet på Portugieser. Kvaliteten af vinene i området er steget markant i de senere år takket være en ny generation af producenter. I dag er der mange spændende vine at finde, lavet på druer som Pinot Noir og Kerner. Der er et bredt udvalg af vine at vælge imellem i Pfalz, der spænder fra robuste og kraftige vine til mere enkle, milde og forfriskende typer.