Østrig Smagekassen fra Johanneshof Reinisch
1 fl. Chardonnay Ried Lores Thermenregion Johanneshof Reinisch Øko 2021 (hvid)
1 fl. Zweigelt Thermenregion Johanneshof Reinisch 2021 Øko (rød)
1 fl. St. Laurent Thermenregion Johanneshof Reinisch 2019 Øko (rød)
2 fl. Pinot Noir Thermenregion Johanneshof Reinisch 2021 Øko (rød)
1 fl. Pinot Noir Gumpoldskirchen Alte Reben Thermenregion Johanneshof Reinisch Grillenhügel 2020 Øko (rød)
Johanneshof Reinisch
Familien Reinisch har dyrket vin i fire generationer i Thermenregion, nær landsbyen Tattendorf, cirka 30 km syd for Wien. Deres vinrejse begyndte beskedent i 1923 med en enkelt parcel på 0,5 hektar i vinmarken Ried Mitterfeld, men ejendommen er siden vokset til 40 hektar fordelt omkring Tattendorf, Gumpoldskirchen og Guntramsdorf. Disse områder tilbyder en bred variation i terroir, hvilket gør det muligt at dyrke mange forskellige druesorter. Hovedvægten (65%) ligger på røde druer som Pinot Noir, St. Laurent, Zweigelt og Merlot. Hvidvinene fremstilles primært af de lokale druer Rotgipfler og Zierfandler, men også af Chardonnay og Sauvignon Blanc.
Den nuværende vingård "Johanneshof" blev etableret i 1995 af Johann Reinish, en af Østrigs mest berømte vinpersonligheder og far til de tre brødre, Hannes, Michael og Christian, som i dag driver familiefirmaet. "Johanneshof" er udstyret med både traditionelle og moderne vinificeringsfaciliteter, hvilket, sammen med familiens mangeårige erfaring og de fremragende vinmarker, muliggør produktionen af vine i verdensklasse. De anvender rustfrie ståltanke og et alsidigt udvalg af træfade til gæring og modning, med egetræ hentet lokalt fra Wienerwald og tørret i 3-4 år.
I 2004 begyndte Johanneshof Reinisch overgangen til økologisk produktion, og i 2014 blev de officielt certificeret som økologisk vinproducent. I dag anses Johanneshof Reinisch af mange vineksperter og vinguider for at være blandt eliten af østrigske vinproducenter.
