Fercullen Falls Irish Whiskey Blend small batch
Fercullen Falls fremstår som en fremragende irsk whiskey fra Powerscourt Distillery, der udmærker sig ved sin rige blanding af malt- og grainwhiskey. Denne blend består af en ligelig fordeling på 50/50, hvor maltwhiskeyen har modnet på tidligere amerikanske bourbonfade, mens grainwhiskeyen har nydt godt af en modningsproces på både bourbonfade og nye egetræsfade, der er hårdt brændte. Dette udvalg af fadlagring bidrager til at skabe en whiskey med en dyb og nuanceret smagsprofil, som markerer begyndelsen på en ny epoke for destilleriet. Fercullen Falls er Powerscourt Distillerys første udgivelse, hvor hele whiskeyproduktionen er foregået in-house, hvilket understreger destilleriets engagement i kvalitet og innovation.
Navnet "Falls" er inspireret af det spektakulære Powerscourt-vandfald, som er det højeste i Irland og måler imponerende 121 meter i højden. Denne reference til naturens storhed spejler sig i whiskeyens karakter og arv.
Ved at blive flasket ved en alkoholprocent på 43% og med et maltindhold, der ligger over gennemsnittet for traditionelle whiskeyblandinger, tilbyder Fercullen Falls en rig og tilfredsstillende oplevelse. Den er ideel til at blive nydt ren eller som en kvalitetsingrediens i diverse cocktails.
Når det kommer til smagsoplevelsen, byder Fercullen Falls på en kompleks bouquet af aromaer såsom kanel, friske frugter, krydderurter, brunt sukker og karamel, alle sammen bundet sammen af en distinkt maltet undertone. Smagsprofilen er karakteriseret ved dens fyldighed og blødhed, med søde noter af vanilje og maltkrydderi, afrundet af en pebret og krydret afslutning, der efterlader en varmende følelse og en behagelig eftersmag.
Alkohol: 43%
Irland
70 cl.
