Comte Louis de Lauriston Calvados Fine
Calvados Fine – Ung, frisk og frugtig
Calvados Fine fra Comte Louis de Lauriston er husets yngste calvados, men bestemt ikke uden karakter. Denne spiritus har lagret i mindst 2 år – ofte tættere på 4 – på brugte egetræsfade. Den moderate fadlagring sikrer, at frugtsmagen forbliver i centrum, uden at blive overdøvet af vanilje eller egetræsnoter. Resultatet er en ren og intens smagsoplevelse med fokus på moden æblefrugt og pære.
Farve, duft og smag
• Farve: Lys gylden med et klart, ungdommeligt udtryk.
• Duft: En livlig og frugtig aroma med toner af friske æbler, pærer og et strejf af æblecider. Underliggende noter af tropisk frugt, hvide blomster og et subtilt krydret præg af nellike.
• Smagsnoter: Rund og silkeblød på tungen med en frisk, frugtagtig profil. Noter af citrusfrugt og en mild krydret finish, der balancerer sødme og syre smukt.
En calvados til enhver anledning
Calvados Fine er perfekt til dem, der ønsker en ren og frisk frugtsmag uden tunge fadindflydelser. Den kan nydes rent som en aperitif eller bruges som base i cocktails for at tilføje en unik frugtnote.