Boatyard Sloe Gin
Boatyard Sloe Gin er en unik og dybt aromatisk spiritus, der kombinerer den traditionelle irske håndværk med rige, naturlige smage. Denne Sloe Gin produceres af The Boatyard Distillery, som er beliggende ved bredden af Lough Erne i Nordirland. Destilleriets tilgang til ginproduktion er præget af en stærk forpligtelse til kvalitet og håndværk.
Boatyard Sloe Gin er lavet ved at tilføje håndplukkede slåenbær til deres dobbelt destillerede Boatyard Gin. Slåenbærrene macereres i ginnen i flere måneder for at udtrække den dybe rød farve og de komplekse frugtige smagsnoter, der er karakteristiske for slåenbær. Resultatet er en gin med en rig og sød profil, der perfekt balancerer de naturlige syrlige og bitre toner fra bærrene med en subtil sødme.
Den færdige Sloe Gin er ikke kun bemærkelsesværdig for sin dybe burgunderfarve, men også for dens lag af smag, der inkluderer noter af mandel fra bærrenes sten, krydderier, og en antydning af citrus fra ginnens botanicals. Det er en gin, der kan nydes rent, med is, eller som en del af forskellige cocktails, hvilket gør den til et alsidigt valg for både gin-entusiaster og dem, der ønsker at udforske noget nyt og spændende.
Boatyard Sloe Gin er en hyldest til de traditionelle britiske likører med en distinkt irsk twist, hvilket gør den til en fremragende repræsentant for moderne irsk ginproduktion.
70 cl.
Alkohol: 29,8%
Boatyard Sloe Gin er en unik og dybt aromatisk spiritus, der kombinerer den traditionelle irske håndværk med rige, naturlige smage. Denne Sloe Gin produceres af The Boatyard Distillery, som er beliggende ved bredden af Lough Erne i Nordirland. Destilleriets tilgang til ginproduktion er præget af en stærk forpligtelse til kvalitet og håndværk.
Boatyard Sloe Gin er lavet ved at tilføje håndplukkede slåenbær til deres dobbelt destillerede Boatyard Gin. Slåenbærrene macereres i ginnen i flere måneder for at udtrække den dybe rød farve og de komplekse frugtige smagsnoter, der er karakteristiske for slåenbær. Resultatet er en gin med en rig og sød profil, der perfekt balancerer de naturlige syrlige og bitre toner fra bærrene med en subtil sødme.
Den færdige Sloe Gin er ikke kun bemærkelsesværdig for sin dybe burgunderfarve, men også for dens lag af smag, der inkluderer noter af mandel fra bærrenes sten, krydderier, og en antydning af citrus fra ginnens botanicals. Det er en gin, der kan nydes rent, med is, eller som en del af forskellige cocktails, hvilket gør den til et alsidigt valg for både gin-entusiaster og dem, der ønsker at udforske noget nyt og spændende.
Boatyard Sloe Gin er en hyldest til de traditionelle britiske likører med en distinkt irsk twist, hvilket gør den til en fremragende repræsentant for moderne irsk ginproduktion.
Fra Irland kommer denne lækre gin, som er helt ny på det danske markedet. I en lille bugt i den nordvestlige del af Irland ligger en lille havn med et lille bådværft, som er lavet om til et destilleri. Her laver de gin, som de kalder farm to bottle-gin, fordi de bruger lokale, økologiske produkter i produktionen. Deres Old Tom-gin er sødere end en Dry Gin og giver en fin balance med de søde ingredienser. Fra Irland kommer denne lækre gin, som er helt ny på det danske markedet. I en lille bugt i den nordvestlige del af Irland ligger en lille havn med et lille bådværft, som er lavet om til et destilleri. Her laver de gin, som de kalder farm to bottle-gin, fordi de bruger lokale, økologiske produkter i produktionen. Deres Old Tom-gin er sødere end en Dry Gin og giver en fin balance med de søde ingredienser.
