Hunter Laing’s Campbeltown Journey - Campbeltown Blended Malt – 46%
Hunter Laing's Campbeltown Journey - en Campbeltown Blended Malt på 46% - fanger essensen af en ny dag, der gryr over Kintyre-halvøens betagende kystlinje. Dette landskab, badet i solopgangens stråler, afspejler en følelse af ubeskrivelig optimisme og varme - en stemning, der også findes i denne maltwhisky. Som lyset spiller over havets overflade, og den kølige, salte brise kysser dine læber, opstår en forventning om noget usagt og spændende, der ligger lige forude. Solnedgangen signalerer ikke en afslutning, men snarere en overgang til nye eventyr.
Denne rene og uforfalskede whisky er et resultat af en sammensmeltning af maltwhisky fra to destillerier i Campbeltown. Præsenteret i sin mest autentiske form, er whiskyen hverken kuldefiltreret eller tilsat karamelfarve. Det er essensen direkte fra fadene, blot justeret til en alkoholprocent på 46%.
Oplevelsen af at nyde denne whisky er frisk og dynamisk, med en bouquet af livlige og frugtige noter. Den byder på en forførende aroma af ananas, appelsin, en antydning af tørv og vanilje. Smagsprofilen er ren og sødmefuld, akkompagneret af nuancer af citronmarengstærte og honing. Eftersmagen er præget af det fineste egetræ, som blidt vedvarer, og tilføjer en dybde til den samlede smagsoplevelse.
Alkohol: 46%
Skotland
70 cl.
Hunter Laing & Company LTD, oprindeligt en del af Douglas Laing & Co Ltd i Glasgow, blev selvstændig i foråret 2013 efter en opdeling mellem brødrene Fred og Stewart Laing. De besluttede at følge forskellige forretningsveje og inddrage deres børn i de respektive virksomheder. Efter opdelingen etablerede Hunter Laing sig i Glasgow med kontorer og smagefaciliteter på Park Circus og overtog firmaets aftapningsfaciliteter, dermed kontrollerende hele processen fra fad til flaske.
Stewart Laing, grundlæggeren af Hunter Laing, har en baggrund i whiskybranchen på næsten 50 år. Han begyndte som lærling på Bruichladdich destilleriet på Islay og arbejdede siden i sin fars eksportvirksomhed, hvor han rejste verden rundt for at sælge firmaets whiskyer. Disse omfattede blends, som var populære i Asien og Sydamerika, og for disse opkøbte Frederick Laing mange whiskyfade, hvoraf nogle var fra nu lukkede destillerier.
I dag er Stewarts sønner, Scott og Andrew, også en del af firmaet. Hunter Laing, også kendt som Langside Distillers, aftapper forskellige serier såsom Old & Rare, Old Malt Cask, Hepburn´s Choice og Sovereign. Firmaet, især ledet af Scott og Andrew, har ambitiøse fremtidsplaner.
