Veuve d´Argent Blanc de Blanc Vin Mousseaux
Vinfirmaet Louis Bouillot, står bag Veuve d'Argent Brut (Vin Mousseux de Qualité), og denne mousserende vin er en Blanc de Blancs, hvilket betyder, at den er lavet udelukkende af hvide druer. Vinen er fremstillet ved hjælp af nøje udvalgte cuvéer af druesorterne Airen, Ugni Blanc, Colombard, Durello, Macabeu og Chardonnay, der kommer fra både Sydfrankrig og Bourgogne. Den præcise sammensætning varierer fra år til år for at opnå den bedste harmoni i vinen. Efter blandingen af de forskellige 'vin de base' gennemgår vinen andengæring på flaske ved hjælp af Méthode Traditionnelle-systemet. Efter degorgering og påføring af champagne-proppen modnes vinen yderligere i tre måneder.
Veuve d'Argent Blanc de Blanc Brut har en smuk lysgylden farve og præsenterer pæne, forfriskende og vedvarende bobler. Duften byder på friske frugtnuancer af hvide ferskner og æbler. Smagen er meget ren med mineralske toner og behagelig frugt og syre. Finishen er velafbalanceret med en god intensitet. Restsukkerindholdet er på 10g/l, hvilket gør Veuve d'Argent til en tør og elegant mousserende vin.
alkohol: 11,5%