PINOT GRIS JEREMY GRAND CRU BIO Florimont, Grains Nobles, Alsace, Kuentz -Bas 2017

499,00 DKK

Vejl. udsalgspris 499,00 DKK


stk.


Ingen bedømmelse

PINOT GRIS JEREMY GRAND CRU BIO Florimont, Grains Nobles Alsace Kuentz -Bas 2017

 

Alsace – Et Smukt og Unikt Vinområde
Alsace er en af Frankrigs mest bemærkelsesværdige vinregioner, kendt for sine maleriske landskaber og charmerende landsbyer langs den berømte "Route du Vin". Vinmarkerne ligger ved foden af Vogeserne, som beskytter området mod regn og giver det flest solskinstimer i Frankrig. Med sin placering tæt på Tyskland har Alsace en rig historie med skiftende herredømme, hvilket stadig afspejles i regionens sprog, kultur og vintraditioner.

Vinproduktion i Alsace
Områdets tørre klima og unikke jordbund gør det ideelt til vinproduktion. Mange små familieejede vingårde spiller en central rolle og leverer nogle af regionens mest enestående vine. Kuentz-Bas, der blev grundlagt i 1795, er et fremtrædende eksempel. Med 12 ha marker, herunder flere Grand Cru-vinmarker som Florimont og Eichberg, har vinhuset en lang tradition for kvalitet.

Kuentz-Bas – Tradition og Innovation
I 2004 blev Kuentz-Bas overtaget af Jean-Baptiste Adam, som indførte biodynamisk dyrkning, certificeret i 2007. Deres "Trois Châteaux"-serie er flagskibet, fremstillet af druer fra egne marker og kendt for sine Grand Cru-vine med lang lagringspotentiale. Serien "La 4ème Tour" og "Mosaïk" tilbyder mere tilgængelige vine, både konventionelle, økologiske og biodynamiske, der fremhæver Alsaces klassiske dyder.

Sélection de Grains Nobles – En Sublim Vinoplevelse
I 2017 producerede Kuentz-Bas en exceptionel Sélection de Grains Nobles Pinot Gris fra Grand Cru Florimont. Med perfekt udviklet botrytis og et alkoholpotentiale på 18-19% blev druerne høstet fra de kalkrige, stenede skråninger. Vinen byder på eksotiske aromaer af lindeblomst, bivoks, ferskner og mango, kombineret med noter af lys tobak og lakrids. Smagen er harmonisk med perfekt balance mellem sødme, friskhed og frugt.

Serveringsforslag
Denne vin kan nydes som en sublim aperitif eller som en dessert i sig selv. Med sit store lagringspotentiale på 10-20 år er den en skat for enhver vinkælder, men den er allerede en oplevelse i dag. Server med tid og omtanke for at nyde dens fulde kompleksitet.

100% Pinot Gris

Alkohol: 12%

9 mdr på fad

Str. 50 cl.
 


Lagerstatus: På lager